31. August 2011
Auffüllen oder auch Rumtopf - Teil 3
Es ist noch nicht zu Ende, ein paar Früchtchen müssen schon noch rein. Nachdem ich die Sauerkirschen schon wegen unrlaubsbedingter Abwesenheit verpasst hatte, sollen jetzt wenigstens meine Lieblingsfrüchte rein: Zwetschgen. Unter allen Pflaumen mag ich die ganz simplen blauen Hauspflaumen am allerliebsten. Da ist es mir auch ganz egal, ob sie in den Kuchen kommen, daraus Mus gekocht wird oder sie in Schnaps eingelegt sind. Am besten sind sie allerdings vollreif vom Baum, so wie jetzt.
Also hinein mit ihnen in den Topf. Und Zucker und Rum dazu nicht vergessen.
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Strohrum :-) :-)
AntwortenLöschen...du sagst es, wenn er fertig ist, ja ?!!!
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Gabi
....da würde ich gern probieren. Vanillepudding mit Rumtopf - oder auch Vanilleeis - ein Genuss.
AntwortenLöschenLiebe Grüße sendet Dir
Irmi
Kann man das auch ohne den Rum machen? ;-)
AntwortenLöschenhört sich gut an!
Die tollen Stoffe habe ich auch entdeckt... und musste mich schwer zusammenreisen :-) aber wir hatten einfach zu wenig platz im Auto ;-) sonst hätten wir ein Kind da lassen müssen ;-)
Lieben Gruß
Esther
liebe nelja, vielen danke für deine vielen lieben kommentare. bereuen möchte ich nichts , auch wenn es sicher auch bei uns dinge gibt die man beim zweitenmal besser machen würde, aber gut, ein zweitesmal wird es jawohl hoffentlich nicht geben :)
AntwortenLöschenmeine mama macht auch immer solche töpfe, liköre , marmeladen und co <3 als gastgeschenke hat meine mutter ganz viel holunderblütenlikör gemacht :) vlg von lu
Naja aber auf dem Kuchen sind sie ja nun wirklich auch nicht zu verachten, da läuft mir gleich das Wasser im Mund zusammen
AntwortenLöschenGGLG Shoushou
@Hans: Fassstärke nur bei Single Malt!
AntwortenLöschen@Gabi: Steht jetzt schon fest, Termin ist der erste Advent.
@Irmi: Neckarstrand ist nun gerade nicht nebenan, aber man weiß ja nie...
@Esther: Nein. Irgendwie müssen die Früchte ja konserviert werden.
@Lulu: Weil ich in diesem Jahr zur Holunderblüte im Urlaub war, musste ich ja auf den Rumtopf umsteigen.
@Shoushou: So langsam kann ich schon keinen Pflaumenkuchen mehr sehen, obwohl, einer geht noch ...
Hallo Nelja,
AntwortenLöschendas macht nichts,dass Du keine Dahlien magst.Gott sei Dank sind die Geschmäcker unterschiedlich!!!!
Rumtopf lecker!Zwetschenschnaps juchhu!
LG Sabine
Leider habe ich mich in diesem Jahr etwas an Pflaumen satt gegessen, ha. Aber mit Rum, die Kombination müsste ich mal ausprobieren.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Susanne
@Sabine: Oh ja, Zwetschgenschnaps ist auch was Feines. Am besten vom Obstbauern selbst gebrannt ...
AntwortenLöschen@Susanne: Das gibt es sogar noch mit Marzipan und Bitterschokolade als Edelpraline. Da kann ich auch nie Nein sagen.